在全球经济复苏与消费升级的双重浪潮下，2025第113届南京秋季全国糖酒会（以下简称“南京秋糖”）以“创新赋能·共享糖酒新未来”为主题，将于10月16日至18日在南京国际博览中心盛大启幕。这场汇聚3500家国内外展商、30万专业观众的行业盛会，不仅承载着促进商贸对接、推动产业升级的使命，更以往届超72%的现场签约率彰显其作为行业风向标的强大号召力。本文将从展会概况、参展范围、展区分布、观众群体、核心优势及参会价值等多维度，深度解析南京秋糖的独特魅力与战略价值。
全国糖酒会由中国糖业酒类集团有限公司主办，中粮会展（北京）有限公司承办，一年两届，分春、秋两季举行，年均展览规模约35万平方米，参展厂商近7000家，专业采购商超15万人，是中国食品酒类行业历史悠久、规模庞大、影响深远的综合会展平台。自1955年创办以来，糖酒会始终以“为行业发展服务、为国家经济建设和社会发展服务”为宗旨，逐步发展为集产销对接、品牌传播、技术交流、投融资合作于一体的超级平台。近年来，通过引入智能化展区、国际化专区及低碳环保理念，糖酒会持续推动行业创新与全球化进程。
2025南京秋糖规划展览总面积达18万平方米，覆盖南京国际博览中心一期、二期、三期共12个展馆及室外广场，规模创历史新高。展会以“一颗秋糖两头甜，今年最甜是南京”为主题，聚焦“交易对接、科技创新、内外循环、消费提振”四大核心目标，预计吸引3500家展商及30万专业观众参与，现场签约率有望突破往届72%的纪录。
本届糖酒会设置十大展区及十五大特色专区，覆盖全产业链需求：
十大展区：调味品及配料、饮品及乳制品、葡萄酒及国际烈酒、传统酒类、国际食品、休闲食品、潮酒及餐饮、食品机械、包装及设计、江苏展区。
十五大专区：新增“外贸优品专区”“礼品专区”，保留绿色农业、茶饮咖啡等经典板块，并特设“智能制造专区”“健康及科技服务专区”等前沿领域。
江苏展区作为东道主特色板块，将集中展示镇江香醋、高邮咸鸭蛋等地标产品，并联合省内52所高校及科研机构推出食品科技转化成果，如阳澄湖大闸蟹深加工技术、苏州碧螺春冰淇淋等创新产品。
南京秋糖面向专业采购商、经销商、零售商、电商平台、进出口贸易商、餐饮连锁企业及行业媒体开放。依托南京“长三角枢纽”区位优势，1小时交通圈可覆盖4000万高消费人群，为展商提供直达华东乃至全国市场的便捷通道。
规模效应：18万平方米展览面积、3500家展商，打造全球酒类食品行业下半年最大商贸平台。
资源集聚：首发经济态势强劲，新引进首店330家，入选米其林指南城市，消费市场活力持续增强。
政策红利：南京自贸试验区推出跨境贸易便利化政策包，加速国际订单落地。
品牌孵化：“外贸优品专区”提供标准认证、渠道建设一站式服务，助力出口转内销产品打通国内市场。
糖酒会不仅是商品交易场所，更是品牌传播高地。通过“百县千品万家福”乡村振兴专区、“智能制造专区”等特色板块，展商可触达超30万专业观众，实现品牌声量与市场渠道的双重突破。
往届超72%的现场签约率印证了糖酒会的实效性。本届通过“供采对接会”“新品发布会”等活动，以及“月是故乡明·国货归航服务站”等专项平台，为展商提供从洽谈到签约的全周期服务。
展会同期举办“数智化产业大会”“临床营养研究成果发布会”等高端论坛，发布AI质检机器人、低GI食品等前沿技术，推动企业抢占健康化、智能化新赛道。
资质审核：需提交营业执照、生产/流通许可证等资质证明（进口食品需附加进口许可证）。
联系方式：可通过蒋经理18581867296（微信同号）或官网（www.chinafood-expo,com）在线申请。
优先级规则：早预定可优先选择核心展区（如1-5号馆传统酒类展区、6-8号馆饮品及乳制品展区）及主通道展位。
品牌曝光区：1号馆酱酒专区、3号馆名酒专区等传统酒类展区，适合头部企业树立品牌形象。
流量聚集地：6号馆饮品及乳制品展区、9号馆包装及供应链展区，紧邻餐饮渠道采购商动线。
新政红利区：“外贸优品专区”与“礼品专区”位于主入口附近，适配内外贸一体化及节庆消费场景需求。
第113届南京秋糖以“十年之约”为契机，通过规模化布局、专业化分区、精准化服务，为全球食品酒类企业搭建起高效对接平台。无论是抢占市场先机、深化品牌影响力，还是捕捉行业趋势、拓展内外销渠道，南京秋糖皆是2025年不容错过的战略机遇。目前展位招商已全面启动，欲锁定核心展位、把握旺季商机者，请速联系组委会或登录官网申请。十月初秋，金陵待君共赴“最甜”之约！
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