当展会不再只是展会：南京秋糖与一场企业家的意义寻回运动

 当展会不再只是展会：南京秋糖与一场企业家的意义寻回运动

在流量红利消退、渠道碎片化加剧的当下，越来越多的食品酒饮行业企业家正陷入一种深层的“意义焦虑”：参展到底是为了什么？是发朋友圈证明自己还在场，还是真正找到能一起走下去的伙伴？

2026年10月15日至17日，第115届全国糖酒商品交易会将在南京国际博览中心给出一种回答。这场以“一颗秋糖两头甜”为主题的行业盛会，展览总面积达20万平方米，预计将吸引超3500家参展商及30万专业观众参与。它试图完成的，正是一场从“参展”到“在场”的意义寻回运动。

全国糖酒会肇始于1955年在北京召开的“全国供应会”，七十年一路走来，始终作为中国酒类食品行业人士最忠实的朋友，见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史，也陪伴了一代又一代业内厂商和从业者的成长。作为中国酒类食品行业发展和中国市场经济历史跃进的缩影，全国糖酒会牢记为行业发展和国民经济建设服务的初心使命，从交易洽谈的核心功能出发，充分发挥平台的全球酒类食品产业资源聚集优势，打造企业亮相的“走秀台”，客商签约的“大平台”，产品新动向的“风向标”，行业新趋势的“瞭望塔”，品牌传播的“助推器”，企业腾飞的“新引擎”。

本届糖酒会由中国糖业酒类集团有限公司主办，中粮会展（北京）有限公司承办。全国糖酒会一年两届，分春、秋两季举行，年均展览规模超50万平方米，参展企业超万家，年度专业观众40万人，年度观展人数超60万人次，拉动举办城市经济50亿元，是中国食品酒类行业历史悠久、规模庞大、影响深远的综合会展平台。

在展区规划上，本届糖酒会采用“品类集聚、上下游联动、赛道独立分区”的科学排布，设置九大核心展区与十六个特色细分专区。中国名酒展区集中于4号馆、5号馆、5A馆，汇聚国内头部品牌与核心产区标杆企业，4号馆特设清香酒专区，5A馆设黄酒及养生酒专区。3号馆二层为国际葡萄酒及烈酒展区，作为本届展会的“金陵会客厅”，集中展示全球各地进口葡萄酒、烈酒、精酿啤酒等酒类产品。饮品及乳制品展区位于2号馆及2-3链接馆，聚焦健康营养赛道，新设药食同源专区。休闲食品展区覆盖7号馆、8号馆、10号馆及广场展厅G2馆，匹配商超、电商、直播、社区团购等全渠道采购需求。调味品及配料展区位于1号馆，绿色农业展区位于2A连接馆及广场展厅G3馆，包装供应链展区位于广场G1馆。

参展范围覆盖酒类、食品、饮料、调味品、食品机械、包装供应链等全产业链品类。观众范围则涵盖全国各级酒类食品经销商、批发商、连锁零售终端、电商平台采购负责人、餐饮供应链企业、进出口贸易商及投资机构等专业买家。观众之所以前来，不仅因为糖酒会是企业寻找商机的“产业高地”，更因为它是观察中国消费活力与城市魅力的窗口。

全国糖酒会的优势体现在多个维度：它是中国酒类和食品行业效果显著的产销对接平台，数以万计自发赴会的专业卖家满怀激情看样选品、洽谈订货；它是企业建立健全自身营销体系的首选平台，专业买家范围广、渠道全覆盖；它是行业互相学习、交流思想的活动场所；它是权威的信息发布平台；它是品牌营销与传播的制高点；它也是效果突出的投融资合作平台。在参展效益方面，第113届南京秋糖曾创下4027家企业参展、总成交额226.67亿元的亮眼成果。

参展资质方面，企业需准备加盖公章的营业执照（需与展品经营许可范围一致）和展品详细清单，生产企业需额外提供食品生产许可证。展位预定流程遵循“资质准备—申请提交—审核确认—签约付款”四大环节：企业可通过官网在线提交申请或联系官方组展负责人，组委会在3至5个工作日内完成资质审核，审核通过后签署电子参展合同并按要求支付费用。目前展位招商工作已经开启，展位火热预定中，抢占优势展位请尽快联系蒋经理17628090036（微信同号）或通过网站（www.cdtjzh.com）在线申请展位。

第115届全国糖酒会，10月15日至17日，南京见。